凡事都有一个度。
只要在合理范围之内，都没什么大问题。
江涛一边吃着火锅，一边感慨道，“乔厂长，也只有在你这儿才能吃上这么好吃的火锅。在外面就是想吃，花钱也没地儿去吃，没有哪个地方有火锅店。”
乔染听江涛这么一说，不禁眸子一亮。
如果她开一家火锅店，生意估计会挺不错。
因为火锅的味道好，大部分人都挺爱吃的。
最主要的是，像江涛说的那样，别的地方吃不到。
如果她开一家火锅店，那就是独门生意。
独门生意做起来，是没有任何竞争力了。
只要味道好，客人就不会少。
经营起来，火锅店开起来也更加容易。
只需要准备好锅底，调料，食材就可以了。
客人们想吃什么，自己去烫，省了厨子花时间去烧菜。
想干就干，乔染冲饭桌前的几个人道，“你们说，我要是去开一家火锅店，会怎么样？生意会好吗？”
乔染这么一问，大家都愣了愣。
“染染，你想开火锅店？”
“嗯，怎么了？你们不是觉得火锅挺好吃的嘛，别人应该也爱吃。
既然味道好，那应该是有生意的。”
火锅店利润还是比较大的，开起来如果生意好，肯定能挣钱。
江涛表示赞同，“乔厂长，你这想法不错。
现在已经允许个体经营了，你自己经营火锅店，那是顺应时代潮流。
你要是开个火锅店，生意肯定差不了的。
不过乔厂长，我觉得咱们县城的市场有限，还是去市里开才好。
去市里，有钱人更多，您的生意肯定也能做得更好。”
乔染点了点头，“嗯，我也是这么想的，如果开店，就直接去市里开。”
“乔厂长，既然你有主意了，那就放开手去做吧。
要是你一个人开店，怕亏本，我们两口子也可以出点钱，一起入股。”
乔染笑了笑，“亏本我倒是不怕，目前来说，亏的起。
我改天去市里一趟，筹备一下。”
江卫国听乔染这么说，也是点头同意。看書溂
媳妇儿想做什么就做去。
不管成败，他都会在在她身后默默支持她。
于是未来几天时间里，乔染开始做起了开火锅店的规划。
火锅店需要的锅底配方，她是知道的。
因为以前她就自己熬过锅底，味道还很香。
其他的酱料配方，也比较简单。
牛肉酱，香菇酱，芝麻酱之类的，都很好做。
还有就是老干妈，耗油之类的。
香油，醋，小葱花，蒜末都能自己弄。
火锅店最重要的锅底和调料解决了，剩下的就是寻找门面的事儿。
对市里乔染不是很熟。
她自己不行，可以去找陆江。
还有供货的事，都可以一并找陆江。
陆江在市里混的很开，帮她做这些事儿，那是手到擒来。
当然，乔染也不打算找陆江白帮忙。
她是打算，找到陆江以后，给陆江出让火锅店一半的股份。
他提供食材，还有制定经营管理方案。
她负责配方。
两个人共同经营，到时候利润对半分。
这样一来，她能轻松很多，陆江也能有赚头。
计划好了这事儿，乔染即刻去了一趟市里。
她先去了一趟自己租房子的地方，将火锅锅底，食材都准备好。
和陆江谈生意，得让人先尝尝火锅的滋味儿。
吃完了，才能让他心里有个了然，再决定这生意要不要和她做。
见乔染找过来，陆江问道，“乔同志，今天过来，又要出货呢？”
乔染摇头道，“今天不是，我今天来，是想请你和刘叔吃顿饭。
去我那儿，我招待你们吃点新鲜的，你们以前肯定没吃过。”
听说乔染要请自己吃饭，陆江来了精神，应了一声，“难得，却之不恭。”
“行，那走吧。”乔染说着，带头上前。
刘贵也跟着一道过去。
两个人都非常好奇，乔染要请他们吃什么好吃的。
不过也不用心急，等会儿过去吃到嘴就知道了。
很快，三个人一道，来了乔染租房子的地方。
“你们请坐。”
乔染说着，招待两人坐下，先给他们一人端了一杯酸梅汤过来。
“这是什么？”刘贵接过后，尝了一口，觉得酸酸甜甜的，还挺好喝。
“这是酸梅汁，我自己做的。”
听乔染这样说，刘贵感慨道，“乔同志，那你可真厉害，心灵手巧！”
乔染笑了笑，“过奖了，算不上什么。
你们觉得好喝，就多喝点，我这儿还有不少呢。”
刘贵倒也不客气，一杯酸梅汁咕咚咕咚几口，就全喝进了肚里。
陆江也品尝了几口，觉得味道确实挺不错。
喝完了，陆江也道，“嗯，是挺好喝的。”
乔染这边，将一个炭火炉锅拿了过来。
准备的也是鸳鸯锅，一边辣的，一边不辣的。
调料的话，她给他们一人调制了一碗，端了过来。
再就是各种食材，也一样样都端上了桌。
陆江和刘贵还没见识过这阵仗。
乔染知道他们没吃过火锅，便示范了一下吃法，告知他们怎么吃火锅。
刘贵和陆江都觉得非常新奇，同时也觉得非常有意思。
学着乔染，烫好菜以后，尝了下味道。
刘贵和陆江都是口味儿偏重的，辣锅非常符合他们的口味。
尝到味道后，陆江和刘贵连连称赞，“这味道，真不错。”
乔染笑了笑，“你们也觉得好吃？”
“当然，以前从来没吃过这种美味呢。”刘贵吃这口想下口。
陆江也跟着应了一声，“确实，在别的地方，我还没吃过这种东西。
乔同志，你这玩意是怎么捣鼓出来的？”
“这个叫火锅，我朋友是川省的，他们那儿就爱吃这种火锅。
我寻思着，味道也不错，咱们这儿没有。
要是开一家火锅店，兴许生意会不错。”
陆江应了声，“嗯，味道好，别的地方又没得卖，独家生意，如果开个店，生意肯定不会差。
怎么？乔同志，你这是打算来市里开一家火锅店？”
乔染也没有藏着掖着，直奔主题，“对，我想开一家火锅店。
不过我一个人开，只怕难以经营维持。
所以我今天过来，就是想问一问陆同志你，愿不愿意和我合伙，开这家火锅店？”