乐安小说网>都市情感>莽汉娇宠小福妻>第303章 酸菜五花肉
  听到这儿,方大婶儿顿时就是有些动心了!

  秦诗语笑道:“这有什么的,方大叔这么敞亮,我也自然不能亏欠了方大叔和您啊,这老母鸡一会儿您就抓一只回去!”

  这几个月下来,秦诗语那一千只鸡都养的特别好,最瘦小的都有五斤!

  尤其是老母鸡,已经开始下蛋了!

  这区区一只鸡,还是舍得的。

  秦诗语嘴角微扬,道:“就这么定了,方大婶儿,你要是不抓,到时候我也是得给你送去,我这今天招待客人,脱不开身,还得麻烦方大婶儿亲自动手了。”

  “这……那就谢谢你了,云峰媳妇儿!”方大婶儿这才答应下来,心中暗自高兴!

  没想到,用两条鱼竟然能够换回一只能够天天下蛋的老母鸡,这可真是太好了!

  “行,那我先去做饭去了。”

  秦诗语笑着回了屋子,手里拎着两条鱼,都快沉死了。

  进了屋子,郭英莲就是看见了秦诗语手中的两条鱼,有些惊喜的道:“哎呦,丫头,打哪儿弄来的鱼啊?还这么肥?”

  “邻居家方大叔打了两条鱼回来,结果我想买下来,方大叔一看我要买,就直接送给我了!”秦诗语笑着说着人家的好话,说人的好,又不费唾沫。

  郭英莲瞬间就是笑了:“那改明儿咱也得好好谢谢人家一下啊!”

  “我已经谢完了,我让方大婶儿晚上干完活儿回家的时候,去咱家后院儿抓一只老母鸡回去下蛋。”秦诗语笑道。

  “行,这是好事儿,人家对咱客气,咱对人家更客气,和气生财嘛!”郭英莲忍不住笑了,就接过两条鱼,道:“我去院子里把这两条鱼都收拾了,是今天做吧?”

  “对,今天做鱼!”秦诗语笑着点头,郭英莲顿时就是舔了舔嘴角忍不住不好意思的笑了起来。

  “其实,我早就想吃鱼了,我呀,最爱吃的不是猪肉,就是鱼肉。”郭英莲笑着就往外走。

  “那下次姨娘想吃的话,就跟我说,我给你做。”

  郭英莲听着这话顿时就是开心了,点头出去收拾两条大肥鱼去了!

  秦诗语则是在屋里备料,把所有的材料都准备好,甚至泡好了葱姜水。

  用葱姜水给大肥鱼洗一洗,腌制一下,能够很大程度上祛除鱼身上的腥味儿!

  然后又将肉给刮了一下毛,这就开始做菜!

  炉子早就被穆云峰烧了起来,里面是烧开的热水,秦诗语直接将排骨放到了锅里,焯水。

  顺便儿将肘子和猪肉也扔了进去!

  冬天时候腌制的酸菜还好着呢,秦诗语直接拿出来两颗,放在菜板子上开始切了起来!

  将酸菜一个叶一个叶的撕下来,然后从中间片薄,叠在一起,之后切,这样酸菜丝儿会很细,吃着也会很入味。

  秦诗语今天准备给他们先做一道酸菜五花肉,然后辣椒炒肉,红烧排骨,加上一个糖醋鱼。

  酸菜五花肉很好做,将酸菜炒一炒,然后加入各种调料,最后在锅中加上水,把煮熟的五花肉切成片儿摆在上面,和着酸菜一起炖!

  也不知道为什么,酸菜和五花肉放在一起炖,酸菜更好吃了,五花肉也比平常好吃了!

  这种搭配,是真的太完美了!

  秦诗语炖着酸菜五花肉,虽然酸菜五花肉这道菜没什么太大的香味儿,但是还是有淡淡的香味儿在屋子里面扩散开来!

  闻到这个味道,屋里的所有人都是忍不住吞咽了一口口水!

  “这是什么菜?这么这么好闻?肉味儿?还有这酸酸的味道是什么?醋吗?”

  “不知道啊,这是什么菜啊,虽然闻着清淡,但是却勾人馋虫啊!”

  “我这中午吃过饭了,不至于饿的这么快啊,我现在竟然又觉得饿了。”

  ……

  徐青山听着这些老朋友的话,忍不住就是得意一笑,道:“不知道了吧?没见识了吧?这就是秦夫人厉害的地方,什么菜,都能被她做的好吃了,而且还好吃到让人连舌头都吞下去!”

  “老徐,你这话就说错了吧,连舌头都吞下去?太夸张了。”文泰笑着看着徐青山笑道。

  文泰已经八十多岁了,虽然身子骨硬朗,但是也早就预料到自己距离寿终正寝的时候已经很近了,时日无多了。

  如今他奢求的,不再是名和利,钱和势,而是吃得好,有人养老,能够安享晚年。

  他最是愿意吃一些好吃的,对于美味佳肴可是十分挑剔的。看書溂

  不过闻着厨房飘出来的香味儿,还是忍不住称赞道:“不过虽然话是这么说,但是这香味儿,确实是勾人馋虫,肯定好吃就是了。”

  “嘿嘿,老哥哥,你要是不信的话,一会儿菜上来了,你就知道我又没有夸大其词了!”

  徐青山直接就是得意的笑了起来,他都已经想象到,这帮人吃了秦诗语做出来的美味菜肴之后,会是个什么表情了!

  以后,就不止有他一个人心心念念着秦诗语做出来的美味佳肴了!

  很快,一盆酸菜五花肉就做好了。

  秦诗语将酸菜五花肉盛到一个大盆之中,五花肉一片片的被她如同盛开的莲花一般摆在最上面!

  一道菜,美轮美奂不说,香味更是扑鼻,刺激的所有人都是要流下口水!

  看着面前端上来的酸菜五花肉,一群人都是有些诧异起来!

  “这是什么菜?猪肉?下面的是……白菜吗?”

  文泰对于美味佳肴的执念可是远超于其他人的,酸菜五花肉上来的第一秒,就忍不住问出声来。

  “这道菜,名叫酸菜五花肉,是炖菜,酸菜就是用白菜腌制而成的,非常好吃,而且还可以喝汤,我特意给各位留出了足够各位品尝的菜汤出来。”

  秦诗语笑着给所有人拿上了碗筷,还有勺子。

  “来,各位品尝一下,挑挑毛病。”秦诗语笑道。

  他们早就已经有些忍不住腹中饥饿,想要动筷尝尝了。

  此刻听着秦诗语开口,这才抓起筷子,一个个故作矜持的夹了一些酸菜放入口中!

  “嗯?!”

  “这酸菜,酸酸地,但是很好吃,充满了猪肉的香味儿,而且还不腻,很是清爽!”

  “这五花肉,里面的油脂应该全都被炖到了汤里,这猪肉一点儿都不肥腻,反倒是只保留下了猪肉的肉香,太好吃了!”

  “好吃!真的好吃!”

  “这菜汤,真的是菜汤吗?我感觉完全可以当成纯粹的汤喝!”

  ……

  几个在朝中声名赫赫的大人物,此时此刻,全都是被面前这一盆酸菜五花肉给拿捏的死死地,口中对酸菜五花肉这一道菜赞不绝口!

  所有人都是在这一刻,不住嘴的吃着,根本就忘了他们的身份,忘了礼仪。

  秦诗语看着这一幕,笑着回到了厨房,下面还有好几道菜等着做呢。

  徐青山看着这些不住嘴往嘴里送菜的老朋友们,神情之间更加得意了!

  “看吧?我说什么来着,人家秦夫人做的菜好吃吧?”

  徐青山的话,根本就没人顾及,他们只想要多喝几口汤,多吃几块肉,多尝几口菜。

  不多时,一盆菜竟然是让这些人给吃的一干二净,一块肉都没剩,一口汤没留,一根酸菜没落下。

  这一盆酸菜五花肉,虽然很多,但是今天吃饭的人实在是太多了,根本就不够分的。

  所以他们吃的也是没有尽兴,都是有些意犹未尽。

  “真是想不到,秦夫人竟然这么会做菜,这手艺,比之宫里的御厨都差不多了吧?”

  “你在说什么胡话,人家秦夫人这手艺远比宫里的御厨做的要好多了!”

  “我也觉得,秦夫人这菜我们见都没见过,而且在味道上,更是远超御厨的手艺,如果秦夫人要是去宫里当个御厨的话,官家恐怕会天天想要吃秦夫人做的菜吧!”

  “你说这些干什么,秦夫人要是去做御厨,你肯定也是御膳房最大的官!”

  “对对对,这肯定是了。”

  ……

  一群人在秦诗语在厨房之中忙活的时候,将秦诗语夸得,都要夸到天上去了!

  而秦诗语,此时此刻这是在准备做第二道菜,辣椒炒肉。

  辣椒炒肉就简单了,肉炒变色,下入调料,倒入辣椒,炒至断生,就可以出锅了。

  虽然菜很简单,但是这味道也是一绝!

  上桌之后,众人就是忍不住开始动筷了。

  “好辣!好辣!”

  “这辣椒炒肉虽然辣,但是好吃啊!”

  “嗯,我能就着这一道菜,吃三碗米饭!”

  ……

  第三道菜,红烧排骨。

  第四道菜,糖醋鱼。

  红烧排骨好做,秦诗语毫不费力的就做好了。

  不过秦诗语没有直接端上去,毕竟刚才的辣椒炒肉都被他们给吃见底了。

  要是现在将菜端上桌,只怕一会儿在饭桌上的话还没说,人家就已经吃饱了。

  有些话,就只有在吃饭的过程中才能说。

  这样也能够结交下这些大人物。

  糖醋鱼就费些力气了,鱼下锅煎一下,到时候做起来才入味,而且肉质紧实不松散。

  一番忙活下来,最后两道菜,秦诗语端上桌来,一群人吃的那叫一个香甜,满足!