乐安小说网>都市情感>史上第一博物馆>240 完成
  “哼,╭(╯^╰)╮,对于吃!我可是认真的,正经吃货二十年了。”

  “不信我把图片放给你看。”贝尔法斯特轻声哼道,语气中还带着一些撒娇的味道。

  话音刚落,贝尔法斯特就松开手,然后拿出手机。

  “这珍珠奶茶爆浆脏泡芙可是我在小蓝书上面学的。”

  小蓝书,楚言看着这个蓝色小书的图标。他之前也在用,不过当他知道了有小破站这个软件之后,他就几乎不使用小蓝书了。

  进入小蓝书。

  点击收藏。

  里面出现了许多关于美食的图文介绍。

  贝尔法斯特点击了珍珠奶茶爆浆脏泡芙的专栏,随即页面跳转,

  “哪里有美食哪里就有小编,什么烈日下排队两小时。晒黑不值得,有人的地方就有美食街。”一行字出现在了标题的下面。

  接下来是标点符号与图片、文案的结合。

  往下显示的是,

  【!!!!一波脏脏风刮遍魔都。】

  【这样的?】

  【↓↓↓】

  【图片】

  【还是这样的?】

  【↓↓↓】

  【图片GIF】

  ···········

  随即,『你?怕?了?吗』四个字显示在了第二页。

  接下来又是一段文案描写,

  脏脏奶茶以后,你以为它过去了?

  不!压轴的还没来!

  可以吸着吃的泡芙!

  浓郁茶香碰撞香醇牛奶!

  Q弹珍珠,轻脆酥皮,满满的珍珠奶茶爆浆!亏死甜点店版珍珠奶茶爆浆脏泡芙!

  随后又是一张图片GIF。

  在下面接入了一个视频,视频中的女孩说道,“我从小吃到大~”这句台词,并且做出了叉腰的动作,右手还拿着一个珍珠奶茶爆浆脏泡芙。

  “看得见的实在,看不见的美味。”

  “就像世间大部分的美好一样,真正的美味是要用味蕾去发现,而不是眼睛。”

  “小巧温馨提示,团食更有趣~更多脏脏脸脏脏手脏脏嘴巴脏脏衣等你发现~”

  “祝您食用愉快。”

  女孩说完这四句话后便消失了,随之出现了便是一个大大大的珍珠奶茶爆浆脏泡芙,并且还是加了特效的珍珠奶茶爆浆脏泡芙的艺术字体。

  ·················

  看完了关于珍珠奶茶爆浆脏泡芙的介绍以后,贝尔法斯特准备开始制作珍珠奶茶爆浆脏泡芙。

  “楚言,就麻烦你帮我准备材料了哦~”

  “我给你念需要准备的基本材料和酥皮材料,然后你去准备,可以吗?”贝尔法斯特看向楚言,她想要让楚言帮忙准备一些,然后她则是去准备泡芙皮材料以及其他的需要用到的配料。

  “基本材料,你听着哦,我念克数,你如果不能精确取出的话就按适量来准备吧。”

  “嗯嗯。”

  “低筋面粉,82g。黄油,82g。糖粉,66g。”

  “唔······泡芙皮材料你还是帮我一起准备了吧。”贝尔法斯特轻轻笑道,对楚言吐了个舌头。

  “好吧好吧,那这些又要准备些什么?”

  “牛奶,65g。水,65g。盐,1g。白砂糖,3g。无盐黄油,50g。低筋面粉,40g。高筋面粉,40g。全蛋,3个”

  “馅料材料,淡奶油,500g。红茶包,5包。煮好的珍珠,适量糖粉,50克。”

  “装饰材料就我去拿吧。”

  贝尔法斯特走到冰箱前,将其打开,取出了适量的可可粉。随后,她又走到了专门放置厨具的地方,将工具用具等准备好。

  “厨房秤、刮刀、面粉筛、打蛋盆、硅胶垫、圆形慕斯圈、奶锅、硅油纸、烤盘、裱花袋、裱花嘴··········”她一边嘴里念叨着,一边不停地寻找。

  ·············

  在十五分钟之后,楚言的材料已经准备完毕,贝尔法斯特也把制作珍珠奶茶爆浆脏泡芙需要的工具放置在一边,现在万事俱备只欠东风——就差动手制作了。

  贝尔法斯特首先提前将黄油取出解冻,静静等待黄油室温软化至刮刀可以轻易划开即可,就可以暂时不用管它了。

  随后,她又加入糖粉用刮刀拌匀,然后打发至蓬松发白的状态。

  “楚言,帮我放一些面粉。”此时贝尔法斯特正在搅拌,不能腾出手来放面粉,看着眼前没有其他事情可做的楚言,便叫他来打下手了。

  楚言听后,将已经筛好的低筋面粉放入了碗中。

  “停停停,够了。”

  “不多不少,刚刚好。”贝尔法斯特看了一眼楚言放的面粉后夸赞了他一句,然后又安排他去做其他的事情。

  楚言离开后,贝尔法斯特则是继续搅拌均匀。

  终于在五分钟后,面粉已经成型了,她将其包好保鲜膜并放入冰箱冷冻,直到它定型后再将其取出。

  然后取出擀开刻出圆形的酥皮片。

  将已经制作好的酥皮片放置在一边,随后贝尔法斯特开始了泡芙皮的制作。

  泡芙皮的制作需要用到牛奶和水、盐、白砂糖。

  “楚言,帮我吧牛奶和水、盐、白砂糖递过来一下,就在灶台上。”她对着正在研究泡芙馅料的楚言说道。

  楚言放下手中的馅料,还不忘用手蘸了一点点来品尝一下。

  “来了来了。”

  他拿起贝尔法斯特需要的东西,走到了她的旁边,看着她接下来的步骤。

  贝尔法斯特接过楚言带来的配料,在锅内放牛奶和水、盐、白砂糖,并将它们轻轻混合,融合完成之后再加入切成细块的黄油。

  “刀来!”

  贝尔法斯特看着锅内说道,但是楚言知道贝尔法斯特是在叫自己去拿刮刀,所以他也是很自觉地走向了放置刀具的储物架,将上面的刮刀取出,随后再将这小小的刮刀递给了贝尔法斯特。

  贝尔法斯特使用刮刀搅拌,大火加热。

  ············

  几分钟之后,锅里的混合物已经煮沸了,在它们一煮沸时,贝尔法斯特便马上关火,把过筛后的高筋面粉和低筋面粉加入锅中。

  现在又要使用刮刀了,她迅速搅匀,刮刀切拌至看不到干粉,里面的面糊很干净地脱离锅底,这个状态已经是很好的了,不用再煮了。

  接着,贝尔法斯特拿出了之前已经打好了的土鸡蛋,向锅中倒入一半打散的蛋液。蛋液与面糊混合,呈现出了向粉刷后的墙一样的颜色,白,却不透明。