三月初八, 专门让人看了日子，是拜师的好时候，前一天晚上宋昭和卓少凡就把小希接家里来了, 特别把滕院长也接了来，当见证人。
国人自古以来就有尊师重道，拜师礼仪也向来不含糊，就算宋昭打算一切从简, 那也是耗费了时间和心血准备的。
拜师结束，宋昭问小希有没有用过刀，毕竟要想学好厨艺, 这刀工是其中重要之一。
小希摇了摇头，之前她身体不好, 而且年纪又小，太爷疼她, 也就没叫她动刀。
宋昭：“这做菜啊, 用刀是必不可少的，同一个菜, 我们就比如萝卜，有萝卜丝, 有萝卜片，有萝卜丁还有萝卜条，应有尽有, 这刀也不仅是切, 这直切, 拉切, 推切都不一样, 刚开始学, 我今天先教你怎么用刀。”
今天因为拜师，小家伙还特意请了一天假在家里，一听宋昭这么说，特别的捧场：“好呀好呀，怎么用刀呀？”
宋昭本还严肃的脸，一下子没绷住笑场了：“这是教小希姐姐做菜，和你又没有关系，你这么捧场。”
小家伙：“当然捧场呀，人家想看昭昭怎么用刀嘛，昭昭用刀肯定是一级棒哒。”小家伙不遗余力的拍着宋昭的马屁。
宋昭嘴角抽抽，最近小家伙也不知道跟谁学的，一口一个人家人家的，他说的顺口，宋昭却觉得有股茶味在里头。
不过，自己家的崽儿，怎么能说有茶味呢。
小希：“师父，璟琰弟弟说的对，你肯定是最棒的。”拜了师父后，小希叫师父那是越发的顺口了。
宋昭：“你们俩啊，就别给我灌迷魂汤了，来，进厨房来，我示范给你们瞧瞧。”说着带着大家去了厨房。
让杨师傅帮拿出一根黄瓜来，宋昭拿在手里转了转：“看好了，一根黄瓜对吧。”说完把黄瓜放在案板上，手起刀落，众人只听到「哒哒」的，刀落在菜板上的声音。
“哇，昭昭好厉害，哒哒哒的，”小家伙绝对是个昭吹，不管宋昭做什么，他总是能不遗余力的来夸奖宋昭，仿佛宋昭做了什么了不得的事一般。
这也时常让卓少凡感觉自己英雄无用武之地，每次总是会慢这崽儿一步。
宋昭：“谢谢我家宝贝的夸奖，我家宝贝也很棒呀。”宋昭停下刀后给了小家伙一个回应。
卓少凡：“昭昭的刀工确实了得，这一片片的黄瓜片肯定是薄厚均匀的。”这是小家伙不会夸奖的话，卓少凡抢了个先。
“这怎么可能？”门外汉，包括卓少凡在内都觉得不可能，他们又不是没听到刀落的声音，唯独杨师傅在一旁但笑不语。
宋昭轻笑：“不信啊？那就给你们看看真正的本事吧。”说着把黄瓜拉起来，展开，黄瓜瞬间像被拉长的玩具一样，不仅成了原本的两倍长，甚至还连在一起，没有断处。
众人看得是目瞪口呆，特别是小家伙，嘴都张成了o型。
“昭昭，昭昭，你怎么这么厉害啊。”小家伙立刻扑上去抱住宋昭的大腿，然后抬手去摸切好的黄瓜，只不过小家伙用劲不稳，把黄瓜给扯断了。
“唔，断了……”小家伙一下就红了眼眶，昭昭好不容易切的，被他弄断了。
宋昭：“宝贝不哭啊，这有什么，想要的话，昭昭再给你切就是了，昭昭再给你雕个花出来好不好？”
小家伙泪眼婆娑的摇了摇头，红红的眼眶显得可怜巴巴的：“不要，把昭昭的弄断了，昭昭好辛苦的。”
宋昭心里那叫一个暖啊：“哎哟我的宝贝儿，么”叫着就亲了一口在小家伙的脸蛋上，“没关系的，昭昭一点儿也不辛苦，再给你切一个。”
宋昭说着又给小家伙切了一个，反正也不会浪费，一会儿把切过的黄瓜都腌一下，弄个糖醋黄瓜就好。
小家伙再得一个新的倒是不哭了，小心翼翼的拿着。
小希给他递了张纸巾过来擦眼泪，他还有点儿不好意思，把宋昭逗乐了。
宋昭叫了小希过来，给她垫了个墩子：“来小希，我们不急着做其他的，先学会拿刀。”
宋昭之前特意找杨师傅帮打造了一套小学徒用的刀具，你要让小希使他用的刀，别说能不能切菜了，拿不拿的动还是一个问题。
宋昭教了小希该怎么拿刀后就退下来，拿了个萝卜给小希试，也不用她切出个什么花样来，只是让她试试手感。
想当初他学刀工的时候不知道费了多长时间，切了多久的萝卜黄瓜，这都是学徒的必经之路。
宋昭退下来，走到卓少凡身边，卓少凡适时的递上一杯水：“喝点水。”
“谢谢。”宋昭接过水杯喝了一口。
卓少凡：“跟我还说谢谢，这么客气。”
宋昭笑：“哪是和你客气啊，这不是说顺嘴了，别生气了，男朋友？”
只要一叫他男朋友，卓少凡是再大的气都没了，宋昭早就拿捏了这一点。
卓少凡：“你啊，是真懂得拿捏我。”
宋昭：“这话说的，怎么能叫拿捏呢。”
宋昭：“对了，你说我刚刚切那黄瓜，功夫怎么样？”
“好啊，特别好，我家男朋友就是厉害。”卓少凡说的一脸认真。
宋昭：“你就别捧我了，你说，我要是直播这个怎么样？不做吃的。”
卓少凡：“好啊，要是我的话，我肯定是愿意看的，你想啊，好多人都没见过。”这不是卓少凡捧宋昭，他说的是真话，在没吃过宋昭做的饭菜前，他一直觉得杨师傅他们厨艺就很好了，吃过宋昭做的才知道什么叫做人外有人。
而宋昭今天给他们露这一手就足够震惊到他了，他想，这个世界大部分人恐怕都没有见识过吧。
这应该都算是他们自己的行业里的绝学了，毕竟刚刚杨师傅一点也不惊讶，应该也是会的。
宋昭听了卓少凡的分析后点点头，这话说的不错的，这个世界饮食这一行就是这样，多少都是家传绝活，什么烹饪学校，那都是没有的，仅仅是靠老一辈师父传下来，跟祖传秘方一样。
这刀工肯定当厨子的都会，但厨师这一行业又不是演员，谁还给你表演出来不成。
宋昭：“那好，我今天就临时开一场直播，给大家看看什么叫刀工。”
于是宋昭急匆匆的临时发了一条微博，两个小时后直播，能看到的那都是缘分。
两个小时后宋昭开播，本以为会没多少人，毕竟不是正常的直播时间，可谁知刚一开播，蹭蹭的就有了好几千人涌进来，并且进直播间的人数在不断增加。
宋昭：“大家下午好啊。”
“昭昭，今天怎么开播了？好开心啊。”
“就是呀，我看到推送还吓一跳。”
“哈，我就不一样了，看到微博消息就开始在直播间蹲着了。”
粉丝们在公屏上七嘴八舌起来，宋昭让她们说了一会后才开口。
宋昭：“今天开直播呢主要是有个事，我，收徒弟了，这是一件高兴的事，所以想让大家也替我高兴高兴，第二嘛，今天的直播不教新的菜式，我给大家露一手，让大家看看什么叫做刀工。”
“刀工？就切吗？”
“刀工有什么好看的，我会切菜。”
“就是，这没什么好看的吧？我还以为今天又可以学新菜式了。”
大家一听刀工就觉得没什么看头，虽然大家做的口味五花八门的，但是切菜，谁不会啊？
宋昭笑笑：“这刀工和大家平时切菜可不一样，你们切的豆腐能在水里开花，并且切成的丝能穿针吗？”
宋昭一句话勾起了大家的好奇心，本想着退出直播的人也停住了手，想看看宋昭说的豆腐开花和穿针。
说着拿出一根黄瓜来，和给小希他们展示时一样，哒哒哒的在案板上切了起来。
大家被他那手法给惊了，这么快，不得切到手啊？
可宋昭不仅没有切到手，切好停刀后把黄瓜拉起来给大家看，居然没有一片是断开的，跟个弹簧玩具一样，直把众人的眼都给看直了。
好家伙，幸好刚刚没有退出直播间，要不就看不到这么神奇的一幕了。
难怪人昭昭说的是刀工，而他们只能说是切了，这谁能比得上啊。
一瞬间，有不少人给刷起了礼物，不为别的，就为让他们长见识了。
接着宋昭让杨师傅拿了块豆腐来，豆腐这种食材，不会弄的，稍微一碰就会碎，大家想着昭昭说的能开花，能穿针，有怀疑的，也有相信的，都等着见证奇迹的时刻。
当宋昭把那一块看着破碎不堪的豆腐放进水里的时候，大家基本都不抱期望了的，谁知在水中，被清水漂去多余的残渣后，一朵随水摇曳的豆腐花在水中绽放，飘舞着丝丝花丝。
宋昭又让人拿了绣花针来，然后在水里向大家展示了一下用纤细的豆腐丝穿过绣花针，一瞬间，所有人都震惊了。
宋昭：“好啦，今天的展示就在这里了，我们下回再见，谢谢大家送的礼物。”宋昭说时迟那时快的在大家还没反应回来前关了直播，送礼物的太热情，他有些招架不住。
而让宋昭没想到的是，一个小时后，昭昭带你吃的号居然冲上了微博热搜，还占了两个名额。
第一个是热搜第二#昭昭带你吃 长见识了#，还有一个在热搜第六，#昭昭带你吃 这就是刀工#。
作者有话说：
讲真，看到那豆腐在水里开花成丝而且还穿针，那是真惊艳我了，他们怎么就能这么厉害了？
不过话又说回来，这惊艳都是人家练习努力多年的成果，真的特厉害和不容易。感谢在2022-09-11 17:45:13-2022-09-12 17:53:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦——
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