“这么顶级的鲍鱼，牧尘就清蒸一下，会不会太浪费了？”
“楼上你懂毛线啊，这种顶级食材，就是要简单处理，来吃食物本身的原味。”
“对对对，楼上说的有理，和粤菜有异曲同工之妙。”
牧尘和妹妹满足地吃完鲍鱼。
他开始制作大龙虾。
面对这种顶级食材，他还是选择清蒸，品尝波士顿龙虾本身的原味。
至于其他吃法，以后再说啦。
等他偶尔带妹妹来海边度假的时候，龙虾和鲍鱼的各种吃法他都要尝试一遍。
首先，牧尘将这只巨型龙虾清洗干净，然后用一个干净的细木棍，从龙虾尾部插进去再拔出来，给龙虾放尿。
然后，取海水烧开，把波士顿龙虾放在蒸架上，盖上盖子蒸。
大约蒸十二分钟后停火。
牧尘取来小锅，锅中放入一小块咸黄油，再放入一点点海盐和野葱粒，浇上一点蒸龙虾的汤水，蘸料就大功告成了。
牧尘取出大龙虾，一只手握住大龙虾，将它的头拔掉。
再用菜刀给龙虾开背，将刚刚做好的蘸料，淋在龙虾肉上。
牧尘没怎么吃过西餐，但是按照系统给他的食谱，用咸黄油做的蘸料，竟十分咸香诱人。
他掰开一块白嫩的龙虾肉，蘸蘸料汁，递到妹妹口中。
妹妹两只眼睛亮晶晶的，一边咀嚼，一边对哥哥竖起大拇指。
她的哥哥太棒了，总是能找到天底下最好吃的食物。
牧尘也掰了一块放到嘴里。
嗯……
这味道实在太极品了，难怪都说龙虾是顶级海鲜。
龙虾特有的香味，在野蒜和咸黄油的搭配下，组合成一种奇妙的鲜味。
肉质细嫩，但不软烂，有一丝韧性。
他蒸的时间刚刚好，也只有像他这样顶级的厨艺大师，才能将火候把握的这样完美。
一只五六斤的大龙虾，在牧尘和妹妹面前，显得渺小极了。
尤其牧尘，在他觉醒力量和速度技能之后，食量变得很大，每顿饭他都要吃很多美食，才能吃饱。
妹妹揉着小肚子，晒着太阳，笑眯眯地说：“哥，那只八爪鱼等下咱们怎么吃？”
“做铁板鱿鱼吧。”牧尘一边继续和龙虾奋战，一边说。
“哥哥，我想吃麻辣味的，昨天火锅那种麻辣味，我还想吃。”
妹妹想到昨天吃火锅，那种又麻又辣的口感，不禁吞吞口水，她还想吃那种味道。
牧尘宠溺地看着妹妹说：“小馋猫！好，等下哥哥做麻辣鱿鱼。”
妹妹开心地跳起来，在沙滩上转了一个圈。
又吃了一会，牧尘将龙虾钳子里和头上的肉，全部干掉之后，开始准备制作鱿鱼。
清蒸波士顿大龙虾，实在极品，吃完之后，牧尘感觉自己的馋虫被勾起来，他更饿了。
“啊啊啊啊，主播在那边吃龙虾，我在电脑前吃薯片。薯片顿时就不香了。”
“是啊，牧尘和妹妹也太会做吃播了吧，看他们吃东西，我顿时觉得自己饿极了，忍不住还想吃。”
“那可是波士顿大龙虾，而且是五六斤重的，能不好吃吗？它就是海鲜中的极品。”
“更何况牧尘又搞了最正宗的吃法，用咸黄油和香葱做蘸料，实在是味极鲜。”
“好饿好饿好饿，我真的好饿，哪位好心的小哥哥，通过电脑给我传递一点吃的。”
“哈哈，主播也是一副越吃越饿的样子，你们看他做香辣鱿鱼的架势，好迫不及待。”
牧尘快速地将鱿鱼的内脏，软骨，皮，鱿鱼嘴摘掉，清理干净。
然后，他将鱿鱼切条，牧尘不愧是有厨艺技能加成，刀工精湛，鱿鱼条切得十分均匀。
起锅烧油，倒入鱿鱼条，放上一些料酒去腥，炒至八成熟装盘备用。
再起锅烧油，将花椒麻椒和葱姜蒜爆香。
倒入鱿鱼，放入黄酱，加入生抽和盐，大火爆香。
将鱿鱼条爆香后，加入孜然粉，辣椒粉，芝麻，翻炒出锅。
这盘菜调料最重，也最馋人。
油脂煎炸八爪鱼的香味，黄酱的香味，孜然粉和辣椒粉的香味，花椒和麻椒的香味，在空气中碰撞出一股麻辣的刺激香味。
这股味道传出去老远，苏卡达这个馋猫早就跑过来了，眼巴巴地看着牧尘做菜，准备偷师。
牧尘一抬头，就看到苏卡达看着锅里的麻辣鱿鱼流口水。
呃……
这个家伙，被评为风神部落最馋的人，真是当之无愧。
牧尘拿了一双新筷子，给这只馋猫夹了一块鱿鱼。
苏卡达吸溜着口水，快速地咀嚼着麻辣鱿鱼。
这种麻辣的味道，和鱿鱼的味道，简直是绝配，再加上孜然粉的搭配，这道菜好吃上天了。
苏卡达激动地匍匐在牧尘脚边，抱住牧尘的大腿，“师傅，你一定要教我做这道菜啊。”
牧尘扶额，苏卡达这家伙，为了吃，真是什么形象都不要了，他正在做直播呢。
他以这样的形象，出现在直播中真的好吗？
这只鱿鱼非常大，足有十来斤，牧尘拿出一只小盘子，分给了苏卡达一份。
苏卡达要乐疯了，虽然他是牧尘当之无愧的大徒弟，但是他的厨艺和牧尘比起来，还是有明显差距。
每天能吃上师傅做的菜，就是在这个世界上最幸福的事。
简单和苏卡达说了一下步骤，牧尘将这个熊徒弟赶到一边去了，他开始和妹妹继续享受剩下的午餐。
妹妹吸溜一声，嘬进去一根鱿鱼。
她的小嘴鼓鼓的，卖力地咀嚼着。
嗯……就是这种麻辣刺激的味道。
另外，这次哥哥还加了孜然粉，好好吃，好特别。
牧尘看到妹妹嘴角粘的辣椒面，拿出手帕给妹妹擦嘴。
这个小家伙，这么一小会功夫，就把小嘴吃得油乎乎的。
牧尘也夹了一根麻辣鱿鱼，它很有嚼劲。
另外，用重调料的方式，烹饪海鲜，又是另外一种美味。
这种味道很刺激，让人忍不住吃完一根，还想吃一根。
这次的菜，牧尘做得有些辣，他忍不住想，麻辣八爪鱼配着冰啤酒吃，最给力了。
--
作者有话说：
欠大家的章节差不多还完了，只剩下一章200五星书评加更了。