达莲娜声音清冷悦耳,“牧尘,你看,这个东西在跑步。”
牧尘抬眼一看,果然见到一个火红的扇贝在移动。
扇贝没有脚,但是它可以通过吞吐海水移动,所以看起来像跑步一样。
牧尘一下将它抓住,放到水桶里。“达莲娜,它叫扇贝,放上野蒜烧烤,味道可鲜美了。”
苏卡达看到大家都有收获,就他没有,不禁有些心急。终于,他发现了一个刺球。
“牧尘,你看,这里有一个刺球,这东西能吃吗?”
牧尘一看,居然是一只超大的海胆,足有两斤重。
这么大的海胆,他从来没见过,简直成精了。
“苏卡达,它叫海胆,也可以吃得。不过要放上蛋,一起烧烤才好吃。可惜,恐龙蛋不好找。”
苏卡达一下兴奋起来,“不用担心,我的行李里带着一只碳龟蛋呢。”
这样都可以?不愧是风神部落最强吃货。
“哥哥,你看,前面礁石那里,有一群八爪鱼。”
牧尘向前走了两步,果然发现了一群小八爪鱼,这种东西拿来烧烤最好吃了。
而且,越小只的越入味。
但想到海中生物的可持续捕捞,他还是将那些特别小的放掉了,留下来那些三四两的。
很快,牧尘又发现了三只鲍鱼,它们虽然没有上次找到的大,但每一只也有一斤了。
接着,牧尘他们又找到了更多扇贝和生蚝。
牧尘查看了一下,这些食物足够吃了。
接下来就是准备晚饭了。
四大一小的饭很好做,牧尘主厨,苏卡达当二厨,爱丽和达莲娜打下手,妹妹烧火。
首先,牧尘将野蒜切碎,放上一点食用油将它炒制金黄色备用。
然后牧尘用小刀将生蚝剖开,将炒过的蒜蓉分散在生蚝上。
同样的方法,牧尘将扇贝和鲍鱼的肉取出,将它们的胃等部位去除。
将扇贝和鲍鱼清洗干净,牧尘将鲍鱼打上花刀,又重新放回扇贝壳和鲍鱼壳内。
再将炒过的蒜蓉,分散在鲍鱼和扇贝上。
接下来就该烧火烤制了。
滋啦滋啦,生蚝扇贝和鲍鱼在壳子上,受到炙烤,冒着泡泡,香味飘出去老远。
苏卡达馋得口水流不停。
牧尘村长就是个宝藏,他总有用不完的新奇菜谱。
他做的每一种菜,都是天堂上的食物,让人吃上一口就死而无憾。
与此同时,牧尘切了一些小米辣放到生蚝扇贝和鲍鱼上。
很快,它们都烤好了。
海鲜这种东西,必须趁热吃才好。
牧尘决定吃完这些,再烤那些小八爪鱼。
“开吃!”
爱丽和达莲娜也禁不住舔舔粉色的嘴唇,牧尘做的食物好美味,她们也好想快点品尝一下,奈何太烫了。
妹妹焦急地吞着口水。
牧尘用草纸托起一个扇贝,帮妹妹吹凉,“可以吃了。”
妹妹把扇贝推回给牧尘,“哥哥,今天是你生日,你先吃。”
嗷呜,牧尘咬了一口,蒜香加上扇贝的鲜味,再加上刺激的小米辣,实在太好吃了!
这样顶级的食材,这样顶级的厨师,才能做出这么好吃的食物。
牧尘又吃了一个生蚝,肥厚多汁,味道美极了。
鲍鱼只有三只,牧尘和妹妹吃一只。
达莲娜和爱丽吃一只,苏卡达自己吃一只。
面对牧尘的分配,苏卡达乐开了花,他一边吞着口水,一边盯着鲍鱼说:“牧尘,你和妹妹一人吃一只吧,我就不吃了。”
“擦,你啥时候这么虚伪了,明明那么想吃,我跟妹妹吃一只够了。”
牧尘将鲍鱼推到苏卡达面前。
苏卡达的眼睛瞬间就亮了起来,拿起来嗷呜嗷呜吃了起来。
真好吃!
他一边吃,一边对着牧尘竖起大拇指。
牧尘笑着摇了摇头,苏卡达这家伙。
美味的食物,大家总吃得很快。
将这些干掉之后,牧尘又做了海胆烤蛋。
将五个海胆打开,里面放上盐粒和碳龟蛋。
小火烧烤,滋啦滋啦,有一股奇妙的蛋香味道飘散到空中。
一瞬间,苏卡达的肚子咕噜咕噜叫了起来,他又饿了。
海胆烤蛋牧尘也没吃过,他十分期待它的味道。
很快,海胆烤蛋好了,每人一只,大家品尝起来。
碳龟蛋放到海胆里,特别滑爽。
苏卡达把海胆里的蛋都舔得干干净净。
呃……
牧尘制止了苏卡达的夸张行为,“苏卡达,别急,还有烤小八爪鱼给你吃。”
接下来,牧尘开始制作烤小八爪鱼。
首先,牧尘将小八爪鱼处理干净,把头部的脏东西去掉洗干净。
然后,他放上姜片和料酒,在沸水中焯20秒捞出,放进冷水过凉,沥干水分备用。
在里面加上野葱,姜片,盐糖,野蒜沫,孜然粉,胡椒粉,细辣椒粉,蚝油,植物油,抓匀腌制。
腌制过程中,将它们穿在串子上。
半个小时后,开始烤制,一边烤一边刷植物油。
一股烧烤孜然粉辣椒粉的味道,在空中飘散。
吃完海鲜原味的烧烤,再吃这种重口味的烧烤,别有一番滋味。
牧尘在烤好的八爪鱼上撒上白芝麻。
他回到别墅,拿出爆浆果酒,他都差点忘了,还带了一坛酒呢。
烤八爪鱼配着爆浆果酒,简直完美!
除妹妹外,牧尘给每人倒了一杯。
牧尘举起酒杯,“干杯!”
爱丽学着牧尘的样子,举起酒杯,“干杯!”
“干杯!”
“干杯!”
四个杯子碰在一起。
“希望明年你们还能陪我过生日。”牧尘的眼睛闪着星光,看着眼前的朋友们。
“必须!”说完,大家仰起脖子,深深喝了一口。
这顿烤小八爪鱼把几个人吃嗨了。看書喇
这种重口味的小烧烤,才有街边小摊的感觉。
爱丽和达莲娜本来还想再喝一点,被牧尘制止了。
等下,她们两个女孩子喝醉了,就不好办了。
四个人躺在海滩上看星星,牧尘躺在中间,爱丽躺在他的右边,达莲娜躺在他的左边,妹妹躺在他身上,苏卡达躺在达莲娜旁边。
爱丽转过头,仰视着牧尘。
天上的星星美丽,但牧尘身上闪着的光更美丽。
第178章 一起看星星
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