翡翠小区。
苏雅微微转醒,她看了看时间,竟然已经十一点。
这一觉,睡得可真香。
她起身,走出房间,就看到餐桌上放着一张字条,字条上写着:“老婆,厨房里热有包子和豆浆……”
她心微微一暖。
这可是她从来没有过的待遇。
孤家寡人久了,她都忘了人间尚有真情。
她走进厨房,看到一个蒸锅里果然放着还暖的面包和牛奶。
她嘴角微微上翘,会心一笑。
她洗漱完毕,拿着包子和豆浆吃着,还来到电脑前,打开电脑,一边吃,一边检查她昨天临时做好的个人简历……
她吃完东西,简历也检查好了,就把简历投递了出去。
她一共投递了两家杂志社!
投完,她也舒了口气。
现在,没事了,就是等,可自己该做什么呢?
她想到了杨俊,也不知道杨俊的小炒店怎么样了?
她吃完早点,感觉肚子还饿,她还是想吃昨天晚上杨俊给她炒的三个小炒。
那味道,简直让她难以忘怀。
她决定了,十二点之后,她再去小炒店看一看。
最好,杨俊能再给她炒那三个小菜,让她解解馋。
……
食神小炒店。
杨俊看着眼前的一块小黑板,满意的点点头。
小黑板上,写着:
“今日菜谱(新店开业,一律五折!!)
红烧豆腐:原价29元,现价15元!
番茄炒蛋:原价39元,现价19元!
回锅肉:原价59元,现价29元!”
不过说实话,他自己都觉得自己的菜有点小贵!
但,没办法,他的菜值这个价!
就像他的丝袜原味奶茶,别人卖九块十块,他必须卖十五块!
事实证明,只要好喝,没人在乎十来块钱!
他的小炒也一样!
神级小炒,不卖这个价对不起系统出品!
他看了看时间,都十一点半了,居然都没有一个客人。
厨房里一切工作就绪,灵泉骨头高汤已经煲好,各种食材配料也都备齐,桌椅板凳更擦得光亮光亮的。
现在,就等客人来了。
可,居然一个客人都没有!
可见,当初这个喜来乐小炒店生意有多冷清!
又等了十分钟,还没看到一个客人来,杨俊恍然想起,他之前还买了一封炮仗。
于是,他拿出来,拆开,直接点了。
炮仗声顿时引来了几十人,人们看了招牌,又看看小黑板一脸惊讶。
有人诧异道:“小伙子,你把这家店盘下来了?我记得原来叫喜来乐小炒来着。”
杨俊笑道:“对,现在叫食神小炒。”
众人一听,就笑了:“小伙子,你这招牌口气挺大,就是不知道当不当得起这个名啊。”
杨俊笑而不语。
当不当得起是用嘴巴说的么?肯定是吃了才知道啊,所以,来吃不就知道了嘛。
这时,又有看着小黑板的人诧异说:“你这三个菜有些贵啊……”
“比如红烧豆腐,不就是几块豆腐?成本也就几块钱,你要卖15块?”
杨俊笑道:“是29块,今天是打五折才卖15,过了今天肯定要按原价卖的。”
那人摇头道:“还有番茄炒蛋,不就是几个番茄几个蛋嘛,成本十块不到,你要卖39?”
杨俊点头道:“对,它值这个价。”
杨俊也不等他再质疑,直接说:“还有回锅肉,肉虽然都是猪肉,可是,我的佐料都是独有的,味道也是独一无二的,所以,卖59块也不贵。”
“当然,你们都没尝过,等你们尝过你们就知道这个价格物超所值了。”
那人再次摇头:“啧啧……你的价格太贵,没人吃的,小伙子,你是第一次做生意吧?我看,你还是降一降价格的好。”
对方说完,众人频频点头。
杨俊摇头:“这哪行,我的价格很公道了,再降价我就亏本啦。”
说完,杨俊进了店里,不再跟这些人瞎哔哔。
要吃就进来吃,在门口看热闹有什么好看的。
他已经做好了心理准备,他做的美食,只卖给懂吃的食客。
也就是说,只卖给吃货!
要不是考虑到第一天开业需要开张讨个好彩头,他根本就不会打折!
这时,几十个围观的人中,有个老头推门走了进来,他笑吟吟道:“小伙子,就给我上你门口写的这三个菜吧,打五折一点儿都不贵,老头子我吃得起……”
外边的人也听到了老头的话,这才醒悟过来,打五折,确实不贵!
这个价格就是市场价!
有人摸了摸肚子,也走了进来说:“老板,也给我来一份,之前的喜来乐我就来吃过,味道一般,我看看你的手艺是不是跟你招牌写的一样。”
杨俊看着两个愿意吃螃蟹的人,拿出二维码微微一笑:“好的,不过,我这店里有个规矩,那就是先付钱后炒菜,你们不介意吧?”
俩人一愣,双双道:“行吧,反正吃饭付钱天经地义,不管先付还是后付都是付,你的菜要是炒得不好吃,那就只能是一锤子买卖,没下次喽……”
杨俊也没说话,收了第一笔入账他心情极好,转身回到厨房开始炒菜。
三个菜,最讲究技巧的还是回锅肉。
而且,三个菜中最香的也是回锅肉。
他从商城取出十份猪肉,全部冷灵泉下锅煮了。
煮好之后捞起两份飞快的切成薄片。
然后炒锅入油,放入肥瘦各半的薄片炸出油脂。
等肥肉部分收缩,他放入豆瓣酱和甜面酱炒香,之后加入一点点的灵泉高汤,糖,味精等。
翻了两下放入青蒜白先翻五下,然后放入青蒜叶又翻了五下。
浓烈的回锅肉香瞬间从厨房弥漫出来,最后整个小店全都充斥着让人流口水的肉香味。
两名客人直接瞪大了眼睛。
这回锅肉……也太香了!
他们肚子里的馋虫直接叫了。
杨俊把两碟回锅肉直接端出来,还配了两大碗米饭给了俩人。
俩人吞了吞口水,对视一眼,先夹了一筷子回锅肉放进嘴里……
“卧槽!”
俩人没有呻吟,直接爆了一句粗口。
下一刻,俩人不约而同直接化身干饭人!
小店外,好几个人要走,可闻到回锅肉的香气,直接停住走不动道了。
“不行,这味道好香,必须尝一口!”
好几个人眼睛噌亮,不停的嗅着香味,终于走进店里……
这时,两碟番茄炒蛋,两碟红烧豆腐也端了出来,分别放在那两位食客面前。
此时,他们的红烧肉已经吃去一大半,一碗饭也快吃光了。
杨俊看到这个景象,微微蹙眉说:“我说……你们这个吃法,一碗饭可不够吃啊,但,你们的钱只能配一碗米饭!要加饭,就得加钱……”
说实话,杨俊给的饭已经不少,不是那种小碗,而是大碗装的。
普通人吃一碗,绝对撑。
但,可能是回锅肉太下饭了,这两名食客不知不觉就干了差不多一碗饭,而另外两道菜才刚刚上。
这就很尬了。
当然,尴尬的不是杨俊,而是那两名食客。
他们此时已经顾不得加钱不加钱,东西好吃,加钱无所谓。
俩人都心满意足的爽快道:“没问题,菜和米饭都这么好吃,加多少钱都无所谓,来,再给我加半碗米饭……”
杨俊让他们各扫了两块钱,然后给他们拿来一大碗饭,直接给俩人分了。
此时,走进店里的那几个食客都看傻眼了。
其中一个咽着口水问:“喂,老人家,这菜有这么好吃么?”
老头一边干饭一边含糊不清道:“好吃……非常好吃……别说半价,就是原价,都绝对物超所值……”
另一个道:“对对对……过了这村没那个店……你们也赶紧点啊……可别错过了拍大腿啊……”
几人立刻纷纷道:“老板老板,我们要点菜……”