林老太这次倒是没有反对,她一开始倒是被闺女说的热血沸腾的,也想大显身手一番。后来又被乖乖和大儿子的话给吓到了,便不再多想了。“奶的乖乖,你觉得咋样?这铺子毕竟是你的,还得你来做主,你说说你想开啥铺子。”

  茉莉早就想到了要开的店,便侃侃而谈了起来“阿奶,码头那边我想开个自助餐馆,自助就是让客人自己选择适合自己口味的菜,餐馆里面荤菜、素菜、糕点、面食、酒水这些样样都有。就餐的时候,客人先付银钱买了票,进了餐馆就可以随意的吃喝了,吃饱为止。当然,这种餐馆不能带走食物,也不能太过于浪费,这个就需要咱们的人好好看着了。”

  “这不好吧?随便吃,那还不得吃穷了咱们?”林老太一个劲儿的摇头,要真有这种店,她非得把这铺子给吃到关门了。

  “阿奶,并不是所有人都像我一样能吃的,咱们肯定是要按照人工、食材这些成本来评估一个合适的价位的,总得让咱们稳赚不赔才行啊!”

  林老太有些不确定“这能行吗?这种铺子我可是闻所未闻的。”

  茉莉将小胸脯拍的啪啪响“阿奶您就放心吧!我开这种铺子也是为了让我和您还有阿爷轻松一些啊!这个铺子只要请两个大厨和一个杂工就好了,食材也不用担心,可以从大姑夫那里进货,其他的事情咱们三人做起来也不难,轻轻松松就能赚到银钱了。”

  林老太见她这么有信心,也不忍打击她的自信,想想自己剩下的银钱,咬咬牙同意了。反正码头那边是个旺铺,要是这什么自助餐馆开不下去了也能跟风开个别的店,总能赚回来的。

  南老大好奇极了,小侄女的想法很奇特,他听着那自助餐馆倒是觉得可以开着试试,说不准大家觉得稀奇,就都来了呢?想到这儿,他来了兴致,问道“那你再说说书院那边开什么铺子吧!”

  这个茉莉还真没想到,她原本想着开个外卖店,后来听说除了书院的人,其他人都不能随意进入,她的计划也就泡汤了。开火锅店估计生意也能火爆,可是她有些犹豫,毕竟火锅底料这种东西也要自家人来做的。

  不过,既然有人问到了,她也就实话实说了,“做这个火锅底料也是挺麻烦的一件事,咱们家就这么几个人,我和阿爷阿奶要看码头的铺子,小姑姑和二伯得照看书院那边的生意,爹和哥哥们要念书,剩下的人估计也忙不过来啊!”

  小林氏听她这么说也来了兴趣,“你说的这个火锅有那么好吃吗?不如,先做给家里人尝尝再说其他。要真是好吃,辛苦一点也没什么,能赚银子才是大事啊!”小林氏想的可好,做这个火锅底料肯定是要她们妯娌仨,哦,不能算余氏,万一她泄露给余家人呢?那就是她和李氏来做了,到时候怎么也得分一些银子给她吧!

  茉莉没想到她会搭话,她从出生到现在,小林氏和她说过的话都超不过两只手的。只是愣了一下,她便回过了神,点点头道“您要是不嫌累,倒是也能做这门生意。不过,这底料需要的材料有些多,咱们家现在也没有,等明天去镇上买一些回来做吧!”

  小林氏只能点头同意,为了赚钱,这点时间她还是可以等的。

  这个话题聊了一上午,眼看着晌午了,林老太忙带着儿媳妇去忙活吃食了。幸而南家的厨房又修整了一番,要不然一家人又要随便糊口了。

  “茉莉,你来一下,和阿爷聊会儿天。”南老头突然喊住了想要跟进厨房的茉莉,她疑惑的扭头看了看,见阿爷已经转身往门外走了,依依不舍的看了一眼厨房,这才转身跟着阿爷走了。